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A estrutura esquelética em animais é amplamente dependente da evolução. À medida que as espécies animais se adaptam a diferentes nichos ecológicos, suas estruturas físicas geralmente mudam com o tempo, à medida que a seleção natural recompensa com sucesso reprodutivo aqueles indivíduos com as adaptações mais bem-sucedidas. Os seres humanos são adaptados a uma vida de caminhada e corrida, e assim nossos ossos evoluíram para apoiar nossos hábitos retos. As aves, no entanto, são fortemente adaptadas a uma vida de voo, que se reflete na estrutura e composição de seus esqueletos.
Ossificação
Os esqueletos de pássaros são extremamente finos, mas devem ser muito fortes para sobreviver aos rigores do voo. Uma adaptação que permite isso é a fusão de ossos em estruturas maiores e mais rígidas, como o pygostyle, localizado na base da coluna vertebral de uma ave. Pensa-se que esse recurso tenha evoluído porque uma cauda em movimento livre como a do Archaeopteryx (considerada o “primeiro pássaro”) não é tão útil para o controle de vôo quanto uma cauda fixa. Essas fusões ou ossificações são muito mais comuns em pássaros do que em outros animais. Nos seres humanos, apenas o crânio, a pelve e as extremidades dos ossos longos nos membros que terminam nas placas de crescimento sofrem essa fusão.
Massa óssea
Outra adaptação útil para o vôo foi a redução da massa óssea absoluta. Ao contrário dos seres humanos - que têm ossos muito grandes - os pássaros têm ossos pneumatizados, que contêm câmaras ocas acessíveis ao ar. Essas bolsas de ar são alveoladas com suportes ou treliças cruzadas que aumentam a resistência estrutural e, ao mesmo tempo, reduzem a massa. O tipo de locomoção que uma espécie específica de pássaro favorece parece afetar o número de ossos ocos que ele evoluiu; os pássaros que voam ou planam por longos períodos têm o maior número de ossos ocos, enquanto os que nadam e correm, como pinguins e avestruzes, não têm nenhum.
Fúrcula
Os pássaros são os únicos animais a ter uma clavícula fundida, o osso da sorte, que se estende até o esterno e se alonga em uma estrutura de quilha. Esse esterno especial serve como um ponto de fixação para os músculos muito robustos necessários para o vôo ou, no caso de pingüins, natação. Aves que não voam, como avestruzes, não têm essa quilha. Por outro lado, os ossos do torso humano são estruturados de modo que os músculos mais fortes sejam ancorados nas costas, sustentando nossas cabeças e a postura ereta. Isso é necessário porque o crânio de um pássaro compreende apenas cerca de 1% da sua massa corporal, enquanto o crânio humano é de cerca de 5%.
Processo uncinado
Os pássaros também possuem um processo uncinado, que os humanos não têm. Esses recursos são extensões farpadas do osso que ajudam a fortalecer a caixa torácica fina de um pássaro, sobrepondo-se à costela atrás dela. O nome vem da palavra latina "uncinatus", que significa "viciado". A adaptação desse recurso ao osso duro é exclusiva das aves, embora alguns répteis e dinossauros tenham uma versão composta de cartilagem. Demonstrou-se que o processo uncinado desempenha um papel na respiração mantendo o peito expandido, aumentando assim a eficácia da inspiração. Nos humanos, a respiração é governada pela força do diafragma, costas e músculos do peito.