Contente
- TL; DR (muito longo; não leu)
- Soluções hipertônicas
- Respostas às soluções hipertônicas
- Soluções hipotônicas
- Soluções Isotônicas
Muitas moléculas dentro e ao redor das células existem em gradientes de concentração através da membrana celular, o que significa que nem sempre as moléculas são distribuídas uniformemente dentro e fora da célula. As soluções hipertônicas têm maiores concentrações de moléculas dissolvidas fora da célula, as soluções hipotônicas têm menores concentrações fora da célula e as soluções isotônicas têm as mesmas concentrações moleculares dentro e fora da célula. A difusão leva as moléculas a se moverem de áreas onde estão em alta concentração para áreas onde estão em menor concentração. A difusão da água é conhecida como osmose.
TL; DR (muito longo; não leu)
Quando colocadas em uma solução hipertônica, as células animais murcham, enquanto as células vegetais permanecem firmes graças ao seu vacúolo cheio de ar. Em uma solução hipotônica, as células absorvem a água e parecem mais volumosas. Em uma solução isotônica, eles permanecerão os mesmos.
Soluções hipertônicas
Uma solução hipertônica é quando a solução tem uma concentração mais alta de soluto (substância dissolvida) do que a célula. Como resultado, ele também tem uma concentração mais baixa de água do que a célula. As membranas celulares e as paredes celulares das plantas são barreiras semipermeáveis, o que significa que certas moléculas podem se difundir através delas, enquanto outras não. Muitos solutos são muito grandes ou carregados para atravessar a membrana celular, mas a água pode se difundir livremente. Em um ambiente hipertônico, a osmose força a água para fora das células.
Respostas às soluções hipertônicas
As células vegetais têm grandes sacos de líquido chamados vacúolos. Quando cheios, os vacúolos empurram para fora as paredes das células das plantas, mantendo-as rígidas. Quando as plantas são colocadas em soluções hipertônicas, seus vacúolos encolhem e não fornecem mais pressão suficiente para impedir que a planta murcha. Devido à sua rigidez, as paredes das células mantêm sua forma retangular, mas são menos volumosas. Em contraste, as células animais não possuem parede celular e, portanto, murcham como passas.
Soluções hipotônicas
Uma solução é hipotônica para uma célula se ela tiver uma concentração menor de soluto do que a célula. Como resultado, ele também tem uma concentração maior de água do que a célula. A osmose retira a água da solução e entra nas células. Como resultado, as células vegetais e animais parecem mais gordas quando colocadas em uma solução hipotônica. Quando vistos ao microscópio, os vacúolos das células vegetais parecem visivelmente maiores.
Soluções Isotônicas
Se a solução tem a mesma concentração de soluto e, portanto, a mesma concentração de água, como as células, é isotônica para as células. Como resultado, não haveria um gradiente de concentração, pois um gradiente por definição envolve uma diferença. Assim, não haveria fluxo líquido de água entre a célula e a solução. Isso não significa que a água não se mova entre eles, apenas que a taxa de saída e entrada na célula é igual. Não há alteração líquida na aparência das células.
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