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A penicilina é um grupo de antibióticos amplamente utilizados derivados do mofo de Penicillium. Em 1928, o cientista britânico Alexander Fleming estava trabalhando com uma cultura de estafilococos quando observou que as colônias que cresciam perto de um molde contaminador pareciam estranhas. Ele acreditava que o molde poderia estar liberando uma substância que matou a bactéria. Foi estudado ainda mais e a penicilina foi descoberta. A penicilina é usada para tratar infecções bacterianas gram-positivas, inibindo a síntese da parede celular das bactérias, enfraquecendo-a e matando-a no processo. Ele pode ser facilmente cultivado para um projeto científico porque é obtido a partir de mofo.
Configure uma cultura de penicilina deixando uma fatia de pão à temperatura ambiente. Aguarde e observe até que um molde esverdeado se forme.
Pré-aqueça o forno a 315 graus Fahrenheit. Esterilize o balão, colocando-o no forno por uma hora. Limpe bem os frascos de vidro. Guarde na geladeira por até 10 dias, se não estiver usando imediatamente.
Corte o pão moldado em pedaços pequenos. Coloque-os no balão. Coloque um balão em uma área escura e deixe descansar em temperatura ambiente por cinco dias.
Adicione ingredientes líquidos de laboratório a 16,9 onças de água fria. Os ingredientes do laboratório devem ser dissolvidos na ordem listada. Adicione água fria até que a quantidade total de líquido atinja um litro. Ajuste o pH com ácido clorídrico até que esteja entre 5,1 e 5,4.
Adicione líquido às garrafas de vidro. Verifique se há a quantidade certa de líquido em uma garrafa, colocando-a de lado. O bujão da garrafa não deve entrar em contato com o líquido.
Adicione 1 colher de sopa de esporos de pão. Coloque garrafas de lado.
Deixe as garrafas de lado por uma semana. Mantenha-os em temperatura ambiente. Não perturbe as garrafas. Se a propagação da penicilina for bem sucedida, ela estará presente no líquido. Leve à geladeira imediatamente para uso posterior em sala de aula.