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Embora pareça um oxímoro, existem várias regiões do mundo que podem ser classificadas como desertos frios. O mais conhecido deles é a Antártica. Também existem biomas frios do deserto localizados na Groenlândia e na região do Nearctic. Esses desertos têm invernos frios, com altas chuvas e nevascas e verões úmidos e relativamente quentes. Apesar das condições adversas, existem alguns animais que prosperam nos biomas frios do deserto.
Raposa do Ártico
A raposa do Ártico vive em desertos frios na Groenlândia, Rússia, Canadá e Escandinávia. Com o tempo, esse animal se adaptou para lidar com esse bioma, incluindo o desenvolvimento de peles nas patas para se aquecer. Outras adaptações incluem uma pelagem densa e espessa no corpo e uma cauda grande e espessa que a raposa pode colocar ao redor do corpo para obter calor adicional. A dieta de uma raposa do Ártico inclui pequenos mamíferos, pássaros, ovos de pássaros, bagas e as carcaças mortas de animais. As raposas do Ártico criam covas nas encostas e nas margens dos rios para abrigo e proteção.
Rato-canguru
Outra criatura do deserto frio é o rato canguru. O rato canguru se esconde profundamente dentro da areia ou sujeira durante o verão e pode correr 1.200 pés em um único minuto, quando acima do solo durante o inverno. O rato canguru tem a adaptação de converter a água em vez de a beber. O rato obtém toda a água de que precisa através dos alimentos que come, pois possui um tubo de rim extremamente longo que extrai toda última gota de água dos alimentos à medida que digere. O rato canguru possui bolsas na parte externa das bochechas, para que possa armazenar alimentos sem precisar abrir a boca para o ar seco e potencialmente desidratante.
Rock Ptarmigan
O lagópode dos Alpes vive em muitos dos biomas frios do deserto, incluindo Rússia, Canadá, Islândia e Groenlândia. Uma adaptação deste animal ao seu ambiente é a muda no início do inverno e o crescimento de uma pelagem extremamente branca para camuflagem. Os ptarmigans de rocha comem flores, frutos, brotos, folhas, galhos e outras vegetações. Os filhotes de lagartos também são alimentados com insetos. Esses animais tendem a viver em áreas com mato ao cuidar de filhotes e em áreas áridas ao localizar predadores e outros ptarmigans.
Jackrabbits
Jackrabbits vive em vários ambientes em todo o mundo e pode ser encontrado frequentemente no bioma frio do deserto. Na cadeia alimentar, muitas vezes são uma fonte de alimento para cães, raposas e muitos outros predadores. Os jaca comem itens de plantas, como folhas, cascas, ervas, galhos e gramíneas. Jackrabbits tocam como ratos canguru para evitar temperaturas e predadores quentes ou frios. Jackrabbits inicialmente ganhou esse nome devido às orelhas retas que se assemelham às dos burros (jackasses).