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A temperatura de fusão da folha de alumínio é de 660 graus Celsius (1.220 graus Fahrenheit) à pressão padrão, portanto não derrete com as temperaturas encontradas em um forno doméstico padrão. A forma física do alumínio, seja em pó, blocos, papel alumínio ou qualquer outra forma, não afeta o ponto de fusão, desde que o metal seja relativamente puro; o ponto de fusão é uma propriedade intrínseca do metal, mas a forma não é.
Por que o alumínio derrete
As forças que atraem uma molécula para outra determinam o ponto de fusão; quanto mais forte a atração, maior a temperatura necessária para derreter a substância. As vibrações moleculares produzidas pelo aquecimento superam as forças intermoleculares quando a temperatura passa do ponto de fusão. Para substâncias metálicas, os átomos não formam moléculas, mas grandes massas de átomos grudadas; isso é chamado de ligação metálica. Quando as vibrações do calor superam as ligações, os átomos se libertam e o metal derrete.