Contente
- Como construir uma bateria de batata
- Aumentando a tensão
- Aumentando a corrente
- Usando o poder vegano para iluminar o mundo
Você gosta de batatas? Você não está sozinho. Pessoas de todo o mundo cultivam batatas e as transformam em batatas fritas, salada de batatas, purê de batatas e dezenas de outros pratos saborosos. O que eles não sabem, e o que você talvez não soubesse até agora, é que as batatas também podem ser uma fonte de energia. Pesquisadores israelenses descobriram que a energia da batata pode iluminar uma sala por 20 horas ou até carregar um telefone celular.
O que? Como isso é possível? Ninguém nunca teve um choque com uma batata. Ele nem possui terminais negativos e positivos, então como pode ser uma bateria? São os sucos dentro deste vegetal amiláceo que fazem uma bateria de batata. Eles são ricos em ácido fosfórico, contêm todos os tipos de sais dissolvidos e sódio (Na+), potássio (K+) e cloreto (Cl-) são abundantes. Esses íons transformam o suco de batata em um eletrólito, um fluido capaz de conduzir eletricidade. Tudo que você precisa fazer é adicionar um par de eletrodos. Se você escolher eletrodos feitos com os materiais certos, um deles (o cátodo) produzirá elétrons livres e o outro (o ânodo) os atrairá. Isso cria uma diferença de carga e, quando você conecta os eletrodos a um fio condutor, a corrente flui.
Não se preocupe. A corrente de uma bateria de batata não será suficiente para machucá-lo. Se você tocar o fio desencapado com o dedo, poderá sentir um leve formigamento. Você pode aumentar a tensão conectando várias dessas baterias de batata e, por fim, pode gerar o suficiente para acender um LED, que permanecerá aceso até que o suco de batata se esgote. Isso pode levar quase um dia.
Como construir uma bateria de batata
Você provavelmente encontrará tudo o que precisa para fazer uma bateria de batatas em casa. Caso contrário, você pode encontrar o que precisa em qualquer loja de ferragens.
As batatas geralmente são limpas antes de chegarem à loja, mas costumam ter sujeira residual. Esfregue com água e seque a batata com uma toalha. Isso remove a possibilidade de impurezas interferirem no seu projeto de ciência da batata. Se você tem uma batata grande, considere cortá-la ao meio. Metade de uma batata funciona tão bem quanto uma inteira, e você pode colocá-la sobre a mesa para não rolar.
Empurre a unha de zinco na batata perto de uma extremidade. Ele deve penetrar a meio caminho do núcleo.Insira o eletrodo de cobre na mesma profundidade o mais próximo possível da extremidade oposta da batata. (Se você cortou a batata ao meio, coloque o eletrodo e pregue nos lados opostos da metade vertical.) Os dois eletrodos não devem estar se tocando. De fato, quanto maior a distância entre os eletrodos, melhor a bateria funcionará. Se você usar um centavo como eletrodo de cobre, pode ser necessário fazer um pequeno corte na casca da batata com uma faca para criar uma fenda.
Defina o medidor para ler volts na faixa de 2 volts. Conecte o fio positivo (vermelho) ao eletrodo de cobre, que é o ânodo, e o fio negativo (preto), ao eletrodo de zinco, que é o cátodo. Verifique o medidor e pronto! Você notará uma leitura positiva de cerca de 0,5 volts.
Aumentando a tensão
Se você desconectar os fios do medidor e conectá-los a um LED, provavelmente não acenderá. Um LED precisa de pelo menos 1,5 volts e 10 miliamperes de corrente, e a bateria de batata fornece apenas cerca de 0,5 volts. No entanto, lembre-se de que você pode aumentar a tensão conectando as baterias em série. Você provavelmente pode obter tensão suficiente de três batatas para acender um LED.
Prepare mais duas baterias de batata e use fios com clipes jacaré para conectá-los. Anexe uma derivação de um fio ao ânodo na primeira batata e a outra derivação ao cátodo na segunda. Anexe uma derivação de um segundo fio ao ânodo na segunda batata e a outra derivação ao cátodo na terceira batata. Isso deixa um cátodo livre (na primeira batata) e um ânodo livre (na terceira batata). Conecte o medidor a esses eletrodos e você deverá obter uma leitura de pelo menos 1,5 volts. Agora desconecte o medidor e conecte o LED, e ele deve brilhar pouco.
Você pode continuar aumentando a tensão adicionando mais baterias, mas na verdade precisa de mais corrente para tornar o LED mais brilhante. Você aumenta a corrente conectando as baterias em paralelo.
Aumentando a corrente
Para construir um banco de baterias que forneça a mesma tensão, mas o dobro da corrente, você precisará de mais três baterias de batata e mais seis fios de conexão. Separe as batatas em três pares e conecte cada par em paralelo, juntando ânodos com um fio e seus catodos com outro fio. Agora conecte os três pares juntos em série, conectando um ânodo de um par ao cátodo de um segundo par e um ânodo desse par a um cátodo do terceiro. Conecte os fios a um cátodo do primeiro par e um ânodo do terceiro e toque os fios no LED. Deve queimar muito mais intensamente.
Essa configuração deve fornecer eletricidade suficiente para alimentar um relógio digital. Caso contrário, o banco de baterias do relógio da batata pode precisar de mais um ou dois pares de batatas.
Usando o poder vegano para iluminar o mundo
Muitas comunidades rurais em todo o mundo estão muito longe de uma rede elétrica para ter eletricidade. Em um esforço para fornecer luz a essas comunidades, uma equipe liderada por Haim Rabinowitch, da Universidade Hebraica de Jerusalém, construiu um dispositivo que trabalha com fatias de batata. A equipe encontrou algo muito interessante. Ferver uma batata por oito minutos na verdade aumenta sua capacidade elétrica. A ebulição rompe as membranas celulares das batatas e melhora os eletrólitos, disponibilizando mais íons. Eles descobriram que a ebulição aumenta o fluxo elétrico em um fator de 10, o que é uma diferença significativa.
Usando uma única fatia de batata cozida, a equipe de pesquisa israelense construiu uma bateria que alimentava um LED por até 20 horas. Quando o LED apagou, eles simplesmente inseriram uma fatia nova de batata cozida para obter mais 20 horas de luz.
As batatas não são as únicas frutas ou vegetais que podem fazer isso. Limões, laranjas, maçãs, morangos e bananas têm sucos eletrolíticos, e alguns deles - especialmente limões - funcionam ainda melhor que as batatas. Os problemas com a maioria das frutas e vegetais são duplos: eles não são tão duros quanto as batatas e atraem insetos. As batatas têm mais uma vantagem. Como quarta safra alimentar mais abundante do mundo, eles estão disponíveis em todo o mundo.
Rabinowitch e sua equipe criaram um kit de bateria de batata que vem com tudo o que você precisa para gerar eletricidade. Basta adicionar batatas. O custo da eletricidade gerada dessa maneira é de cerca de US $ 9 por quilowatt-hora. Isso se compara favoravelmente à energia de uma bateria de célula D, que custa cerca de US $ 84 por quilowatt-hora.