Contente
- TL; DR (muito longo; não leu)
- Proteínas: Máquinas Moleculares
- Ácidos Nucleicos: Repositórios de Informações
- Lipídios: Membranas Impermeáveis
- Carboidratos: Energia Armazenada
Os seres vivos são feitos de quatro tipos de moléculas, conhecidas como macromoléculas. Essas macromoléculas são proteínas, ácidos nucléicos (DNA e RNA), lipídios (gorduras) e carboidratos. Cada tipo de macromolécula é feito de seus próprios blocos de construção, que são intricadamente conectados para formar formas diferentes.
As propriedades especiais e o formato de cada tipo de macromolécula são o que o torna especialmente adequado para o que faz. As proteínas são máquinas que produzem e quebram outras moléculas. Os ácidos nucléicos transportam informações genéticas que podem ser passadas para a prole. Os lipídios formam barreiras contra a água. Os carboidratos podem ser facilmente decompostos em energia.
TL; DR (muito longo; não leu)
Existem quatro macromoléculas que compõem os organismos vivos: proteínas, ácidos nucléicos, gorduras e carboidratos.
Proteínas: Máquinas Moleculares
As proteínas, compostas de aminoácidos, são as máquinas moleculares que fazem o trabalho diário da célula. Altamente especializadas no que fazem, as proteínas formam as ferrovias e os motores que puxam a carga dentro de uma célula. Eles formam o esqueleto interno que dá à célula a sua forma: como a moldura de uma casa.
As enzimas que produzem e quebram ligações químicas na célula também são proteínas. Isso acelera as reações químicas na célula: as enzimas constroem novas moléculas e quebram as ligações químicas para reciclar moléculas.
Ácidos Nucleicos: Repositórios de Informações
Se as proteínas são a força de trabalho da célula, o DNA é o cérebro da célula. O DNA, uma molécula de fita dupla feita de ácidos nucleicos ligados, carrega a informação genética para produzir todos os quatro tipos de macromoléculas nas células. A informação no DNA é copiada em outro ácido nucleico, chamado RNA, que é como uma imagem espelhada do DNA. Como codificar uma linguagem para outra, o RNA é traduzido em proteína.
Embora o RNA também seja feito de ácidos nucleicos ligados, ele existe como uma única fita e possui um bloco de construção especial não encontrado no DNA. A estrutura do DNA pode ser pensada como uma escada de corda, enquanto a do RNA é como uma corda que tem nós ao longo do caminho que facilita a escalada.
Lipídios: Membranas Impermeáveis
Os lipídios são uma categoria de moléculas oleosas que incluem ácidos graxos e colesterol. Os ácidos graxos compõem o óleo de cozinha e a manteiga, e o colesterol é a fonte dos hormônios esteróides e da vitamina D. Os lipídios provenientes de ácidos graxos ou colesterol variam muito em forma, mas compartilham a propriedade de não se misturar bem com a água.
Esse "medo" da água é o motivo pelo qual essas moléculas são chamadas não polar; Considerando que se diz que a água e as moléculas que adoram a água são polar. Os ácidos graxos são ótimos para formar membranas celulares porque a água tem dificuldade em passar através de uma membrana oleosa. As células não existiriam como objetos distintos, com tamanho e borda, se não fossem lipídios nas membranas.
Carboidratos: Energia Armazenada
Carboidratos são açúcares. Um carboidrato pode assumir a forma de um açúcar simples, como o açúcar de mesa ou as fibras longas que fazem parte da madeira. Os carboidratos são feitos de blocos de construção chamados monossacarídeos. O açúcar de mesa, chamado sacarose, é formado pela união dos dois monossacarídeos glicose e frutose. As plantas produzem glicose a partir de dióxido de carbono e água, usando energia luminosa, durante a fotossíntese.
Os açúcares são ótimos para armazenar energia, pois são facilmente decompostos por uma célula para produzir as moléculas de energia ATP. No entanto, os monossacarídeos também podem ser ligados para formar fibras fortes que fortalecem as paredes das células vegetais.