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Uma lata fria de refrigerante em um dia quente pode saciar sua sede, mas se você optar por refrigerante quente provavelmente deixará você e sua sede insatisfeitos. Para o seu próximo projeto científico, considere um experimento prático para determinar a melhor maneira de refrigerar um refrigerante.
Gelo ou congelador
Compare a eficácia do uso de gelo para refrigerar, em vez de grudar no refrigerador. Abra quatro latas de refrigerante à temperatura ambiente, despeje em copos de isopor e teste a temperatura inicial de cada um com um termômetro de leitura instantânea. Coloque dois copos no freezer. Coloque dois cubos de gelo nos outros dois copos. Compare a temperatura de cada amostra a cada 5 minutos por meia hora para avaliar qual método resfria o refrigerante mais rapidamente.
Material do copo
Coloque várias latas de refrigerante à luz do sol por algumas horas ou esvazie as latas em uma panela pequena em fogo baixo por alguns minutos sem ferver. Divida o refrigerante quente uniformemente entre dois copos de isopor, dois copos de plástico e dois copos de vidro. Meça a temperatura do refrigerante e cubra os copos com filme plástico para reduzir a evaporação. Compare a temperatura do refrigerante em cada copo a cada 5 minutos por meia hora para determinar qual material permite que o refrigerante esfrie mais rapidamente.
Gelo versus água gelada
Verifique a temperatura de quatro latas de refrigerante abertas à temperatura ambiente usando um termômetro de leitura instantânea. Cubra cada abertura com um maço de filme plástico. Coloque duas latas em um refrigerador de isopor e duas em outro refrigerador de isopor. Encha os dois refrigeradores com gelo suficiente para alcançar o topo das latas sem cobri-los. Em um refrigerador, cubra o gelo com água. Verifique a temperatura de cada lata em intervalos de cinco minutos por meia hora para determinar qual método esfria o mais rápido.
Arrefecimento na lata
Abra oito latas de refrigerante à temperatura ambiente, teste a temperatura de cada uma e cubra cada abertura usando um maço de filme plástico. Coloque duas latas em um refrigerador de isopor cheio de gelo e duas em um refrigerador de isopor cheio de água gelada. Coloque duas latas na geladeira e as duas últimas no freezer. Verifique cada um em intervalos de cinco minutos, durante meia hora. Mantenha as portas da geladeira e do freezer fechadas o máximo possível.