Viscosidade é essencialmente atrito líquido; líquidos com viscosidades mais altas são mais espessos e fluem menos rapidamente do que os líquidos com viscosidade mais baixa. Quando você aumenta a viscosidade do óleo, ele tende a se aglomerar e se torna menos volátil. A tendência de aglomeração de óleo viscoso facilita a separação da água se uma substância tiver contaminado a outra - basta remover os aglomerados de óleo. A volatilidade reduzida significa que menos óleo será perdido na evaporação, aumentando assim a viscosidade do óleo, aumentando a quantidade de tempo que você pode armazenar óleo sem cobri-lo. A maneira mais simples de aumentar a viscosidade do óleo enquanto mantém sua pureza é reduzir sua temperatura.
Obtenha uma geladeira pequena. Você pode usar a geladeira em sua cozinha, mas corre o risco de contaminar seus alimentos e bebidas com fumaça de óleo. Nada extravagante ou excessivamente poderoso é necessário. Os minúsculos refrigeradores pessoais frequentemente usados nos dormitórios da faculdade funcionarão bem. Você provavelmente pode encontrar muitos à venda no campus de uma faculdade ou em seu entorno ou pode ler as opções de compras on-line no link na seção Recursos abaixo.
Recolha a amostra de óleo cuja viscosidade você deseja reduzir e coloque na geladeira. Deixe pelo menos uma hora na geladeira para que o óleo esfrie, para aumentar a viscosidade.
Ajuste as configurações de temperatura do refrigerador para influenciar ainda mais a viscosidade do óleo. Se o óleo não for suficientemente viscoso em uma configuração específica, ligue os refrigeradores para que fiquem mais frios. Quanto mais frio você pode tornar o óleo, mais viscoso, desajeitado e menos volátil ele se tornará.