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A Carolina do Norte, lar de uma grande variedade de solos, plantas e climas, oferece uma atmosfera ideal para uma coleção diversificada de espécies de cogumelos selvagens. Esses cogumelos crescem naturalmente em pátios, florestas e pastagens em todos os tipos de solo e cobertura morta, árvores e tocos vivos e mortos e até em porões e cavernas. Enquanto alguns desses cogumelos fornecem delícias cruas ou cozidas deliciosas para humanos e animais, outros tipos podem perturbar o estômago, causar alucinações e até a morte. Aprender a identificar os cogumelos selvagens que crescem na Carolina do Norte ajuda a prevenir doenças e mortes para si e para os outros.
