Contente
- TL; DR (muito longo; não leu)
- Um estudo sobre esta questão exata
- Por que as plantas gostam do Club Soda?
- O que acontece quando você adiciona açúcar?
- Salve a cola para limpar moedas de um centavo
Em um cenário hipotético e improvável, você fica sem água pura, mas ainda tem casos de refrigerante na despensa. Você deve usá-lo para regar suas plantas? Você pode se surpreender ao saber que suas plantas podem se beneficiar da água com gás, mas não necessariamente se o refrigerante contiver açúcar. Uma bebida gaseificada como o club soda é embalada com nutrientes importantes, mas o açúcar em uma bebida aromatizada, como cola ou cerveja de raiz, pode impedir que as plantas absorvam esses nutrientes e pode realmente matá-las.
TL; DR (muito longo; não leu)
Água com gás sem sabor é boa para as plantas e as ajuda a crescer mais rapidamente. Os benefícios da carbonatação e minerais na água com gás podem ser negados pela presença de açúcar. A soda aromatizada pode danificar as raízes das plantas e torná-las vulneráveis a doenças.
Um estudo sobre esta questão exata
Em 2002, um par de pesquisadores da Universidade do Colorado Boulder divulgou os resultados de um estudo que examinou os efeitos da rega de Helzine soleirolii, ou Baby Tears, com refrigerante. Durante o experimento de 10 dias, os pesquisadores alimentaram as plantas de dois grupos diferentes com a mesma comida, deram o mesmo fertilizante e as expuseram à mesma quantidade de luz solar. Eles regaram as plantas em um grupo com água pura, enquanto davam às do grupo outro refrigerante.
Os pesquisadores descobriram que as plantas que receberam refrigerante cresceram duas vezes mais rápido que o outro grupo e desenvolveram tons mais saudáveis de verde. Eles esperavam que isso acontecesse por causa dos nutrientes extras no refrigerante e os resultados do experimento confirmaram suas expectativas.
Por que as plantas gostam do Club Soda?
O refrigerante e outras bebidas carbonatadas sem açúcar, como a água mineral, contêm uma série de nutrientes essenciais para o crescimento das plantas. Estes incluem carbono, oxigênio, hidrogênio, fósforo, potássio, enxofre e sódio. As plantas ainda podem obter esses nutrientes do solo quando você as rega com água pura, mas o refrigerante é como água sobrealimentada. Os nutrientes vão direto para as raízes e são rapidamente absorvidos. Isso não significa que você deve regar suas plantas exclusivamente com refrigerante, porque isso pode ser bom demais. No entanto, o uso de refrigerante por um curto período demonstrou ser benéfico.
O que acontece quando você adiciona açúcar?
A maioria dos jardineiros sabe que a água salgada é ruim para as plantas, e o mesmo geralmente é verdadeiro para a água açucarada. Qualquer concentração de soluto altera o potencial osmótico da água e dificulta a absorção das raízes pelas raízes. Por esse motivo, você provavelmente notará que o solo fica úmido por mais tempo quando você dá água às plantas em açúcar. Isso porque as raízes não são capazes de absorvê-lo. Outra desvantagem da água açucarada é que ela alimenta microorganismos no solo, e alguns deles podem atacar as raízes. A água açucarada aumenta assim as chances de infecções por fungos e outras doenças.
O efeito da água com açúcar no crescimento das plantas é um assunto favorito para projetos de feiras de ciências, e muitos estudantes concluem que o açúcar beneficia as plantas. Ele fornece os nutrientes necessários na forma de compostos de carbono e hidrogênio. Em altas concentrações e por períodos prolongados, no entanto, as desvantagens da menor pressão osmótica e do maior potencial de danos nas raízes provavelmente superam os benefícios nutricionais.
Salve a cola para limpar moedas de um centavo
Refrigerantes comerciais são ricos em açúcar. A Coca Cola, por exemplo, contém 3,38 gramas de açúcar por onça. Se você usar um refrigerante com sabor para regar suas plantas, as plantas podem obter alguns benefícios nutricionais do açúcar e da água gaseificada, mas também podem ter problemas para absorver os nutrientes e podem estar expostas a um risco aumentado de doença de raiz.