Contente
- TL; DR (muito longo; não leu)
- Papel de tornassol azul
- O que são ácidos?
- Papel de tornassol vermelho
- O que são alcalinas?
O papel de tornassol é usado para testar o equilíbrio do pH de um líquido ou substância. A maioria das substâncias é alcalina ou ácida. Produtos químicos alcalinos ou básicos incluem bicarbonato de sódio, amônia e lixívia. As substâncias ácidas incluem vinagre, suco de limão e ácido da bateria. Alcalinos e ácidos estão em extremos opostos quimicamente e se cancelam para formar uma substância neutra quando misturados em forças iguais.
TL; DR (muito longo; não leu)
Os papéis de tornassol azul e vermelho são projetados para testar substâncias em diferentes pHs. Use papel azul para testar substâncias ácidas e papel vermelho para testar substâncias alcalinas.
Papel de tornassol azul
Quando o papel de tornassol azul é colocado em uma substância ácida, ele fica vermelho. No entanto, se colocado em uma substância básica ou neutra, ela permanecerá azul. O papel de tornassol azul destina-se a testar apenas um nível de pH ácido.
O que são ácidos?
Ácidos são substâncias com baixo potencial de hidrogênio, o que significa que não se ligam facilmente às moléculas de hidrogênio. Diz-se que qualquer coisa com um nível de pH inferior a 7 é ácida.
Papel de tornassol vermelho
Quando o papel de tornassol vermelho é colocado em uma substância básica, ele fica azul. Se entrar em contato com uma substância ácida ou neutra, permanecerá vermelho. O papel tornassol vermelho destina-se a testar apenas um nível de pH alcalino. Os ácidos comuns incluem molho de tártaro, milho, bacon e cerveja.
O que são alcalinas?
Substâncias alcalinas ou básicas são aquelas com alto potencial de hidrogênio, o que significa que elas se ligam facilmente às moléculas de hidrogênio. Qualquer coisa com um pH acima de 7 é básica. Os álcalis comuns incluem tomates, amêndoas e melaço.