Ao comprar itens alimentares, como frutas ou legumes, você os compra por libra nos Estados Unidos. No entanto, quando você vai para países que usam quilogramas em vez de libras, saber a taxa de conversão ajuda a saber quanto comprar para obter a mesma quantia, independentemente da escala de medição. Saber o custo por quilograma, em vez de por libra, também ajuda a calcular o quanto será caro usar uma receita que não use libras.
Multiplique o número de libras em sua medição por 0,445, que é quantas libras há em 1 quilograma. Por exemplo, suponha que 3 libras de pêssego custem US $ 2,64. Três libras é igual a 1,36 kg.
Divida o custo total pelo número de libras para determinar o custo de cada libra. Para o exemplo anterior, US $ 2,64 dividido por três é igual a 88 centavos de dólar por libra.
Divida o custo original, US $ 2,64, por 1,36 kg para obter o preço em quilogramas, que é de US $ 1,94 por quilograma. Portanto, 88 centavos de dólar por libra é igual a US $ 1,94 por quilograma. Como alternativa, você pode multiplicar a taxa por libra-peso, 88 centavos, por 2,2, o número de libras em um quilograma, para obter aproximadamente a mesma resposta.