Embora os leigos usem frequentemente os termos "calor" e "temperatura" de forma intercambiável, esses termos descrevem diferentes medidas.O calor é uma medida de energia molecular; a quantidade total de calor depende do número de moléculas, ditadas pela massa do objeto. A temperatura, por outro lado, mede a energia média de cada molécula. Para determinar a quantidade de energia térmica absorvida por uma solução, você deve fazer mais do que encontrar a temperatura. Você também deve conhecer seu calor específico ou a quantidade de energia necessária para elevar 1 grama da substância em 1 grau Celsius.
Meça a massa do recipiente vazio e o recipiente cheio com uma solução, como água salgada.
Subtraia a massa do recipiente vazio da massa do recipiente cheio para determinar a massa da solução.
Meça e registre a temperatura da solução antes de aquecê-la.
Aqueça a solução, depois meça e registre sua nova temperatura.
Subtraia a temperatura inicial da temperatura final. Registre a diferença conforme a mudança de temperatura.
Encontre o calor específico da solução em um gráfico ou use o calor específico da água, que é de 4,186 joules por grama Celsius.
Substitua a massa da solução (m), a mudança de temperatura (delta T) e o calor específico (c) na equação Q = c x m x delta T, onde Q é o calor absorvido pela solução. Por exemplo, se uma solução de água salgada tem uma massa de 100 g, uma mudança de temperatura de 45 graus e um calor específico de aproximadamente 4,186 joules por grama de Celsius, você deve configurar a seguinte equação - Q = 4,186 (100) ( 45)
Simplifique a equação. A resposta é o calor absorvido medido em joules. A água salgada absorveu 18.837 joules de calor.