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Água quente e fria são formas líquidas de H2O, mas possuem densidades diferentes devido ao efeito do calor nas moléculas de água. Embora a diferença de densidade seja pequena, ela tem um impacto significativo em fenômenos naturais, como as correntes oceânicas, onde as correntes quentes tendem a subir acima das frias.
Densidade da água
A água fria é sempre mais densa que a água morna; a mudança de densidade equivale a cerca de 4 décimos de um por cento entre quase congelamento e 30 graus Celsius (86 graus Fahrenheit). Embora pequena, a diferença permite que a água quente "flutue" em cima da água fria, um fenômeno que ocorre todos os dias nos oceanos do mundo.
Densidade da água quente
A razão pela qual a água quente é menos densa que a água fria é o próprio calor. Quando o calor é introduzido na água (de uma fonte como o Sol), suas moléculas são excitadas pela energia. Eles começam a se mover mais rápido; portanto, quando se chocam, saltam mais longe. O aumento do espaço entre as moléculas em movimento rápido diminui a densidade.
Densidade da Água Fria
A água fria tem maior densidade que a quente porque suas moléculas de água são mais lentas; vibrações e movimentos são mais lentos e menos energéticos. As moléculas saltam e se agitam menos, para que mais se encaixem em um espaço menor. Por serem mais compactadas, a densidade da água é maior.
Convecção de Água
Como a água quente é menos densa, quando quente e frio se encontram, a água quente sobe ao topo; os cientistas chamam isso de "convecção". Às vezes, esse processo cria um ciclo no qual a água na superfície de um lago é aquecida durante o dia, depois esfria e afunda à noite, criando uma circulação lenta e contínua das profundezas para a superfície e vice-versa.
Correntes oceânicas
Massas de água quente sobem acima da água fria nos oceanos do mundo. Dadas as correntes, a água quente e tropical é lançada em direção aos pólos em um movimento como uma correia transportadora, com águas frias por baixo. A divisão de temperaturas é chamada termoclima. A corrente do Golfo é um exemplo desse fenômeno, e esse ciclo de captação de água tropical quente também afeta o clima em grandes áreas geográficas. Londres, por exemplo, não é tão fria quanto Calgary, mesmo com a mesma latitude, porque se beneficia da corrente do Golfo. A água do oceano nem sempre a move pacificamente. Às vezes, quando água quente e fria (e massas de ar) se encontram, o resultado é uma tempestade ou mesmo um furacão.