O bicarbonato de sódio é um sal inorgânico com a fórmula química NaHCO3. Este composto é conhecido como bicarbonato de sódio. É usado na culinária, como um agente de limpeza ou em medicamentos para aliviar os sintomas de azia, por exemplo. Você geralmente precisa dissolvê-lo antes de usar. Lembre-se de que o bicarbonato de sódio possui apenas uma solubilidade modesta na água; apenas 7,8 gramas do sal podem ser dissolvidos em 100 ml de água.
Multiplique o volume da água por 0,078 para calcular a quantidade máxima em gramas de bicarbonato de sódio que pode ser dissolvido. Por exemplo, você pode dissolver até 23,4 g do sal em 300 ml de água (300 x 0,078 = 23,4 g)
Pese a quantidade calculada de bicarbonato de sódio em uma balança.
Despeje a água em um copo.
Adicione o bicarbonato de sódio à água no copo.
Mexa a solução usando uma colher até que o sal se dissolva completamente.